活动期间，延安大学副校长马勇代表学校就我市陕西瑞福兴生物科技有限公司与延安大学食品学院在食用菌生产技术研究方面取得的成绩表示祝贺，希望企业继续以科技和创新为发展之本、以食品安全为核心、合作共赢为抓手，继续推进各项工作深入开展，争取在食用菌研究生产等方面取得新进展；市科技局副局长李立新，对近年来大荔县有关科技合作工作取得的成绩表示肯定，希望企业在后续工作过程中，积极构建相关生产标准、组建食用菌生产联盟并高要求的搞好各项研发工作，为高企申报等工作打下坚实的基础。据悉，陕西瑞福兴生物科技有限公司是深圳市瑞福兴生物科技有限公司在我市大荔国家农业科技园区投资的全资子公司，公司采用引进的海鲜菇自动化生产技术设备和优良菌种，通过系列研究，实现自主分离育种和全工厂化生产海鲜菇；成立的大荔县常青食用菌种植合作社，将公司的废菌料原料配方技术推广给本地食用菌专业村的平菇种植户，降低了种植户生产成本。延安大学是省部共建的重点大学，是中国共产党创办的第一所综合性大学，其下的生命科学院拥有陕西省区域生物资源保育与利用工程技术研究中心，主要致力于区域生物资源研发、中试、应用以及人才培养，在巨菌草、食用菌等区域优势生物资源保育与利用方面取得了一批重要研究成果。
